Тележки хлебопекарные используются в хлебопекарных цехах где выпечка происходит на хлебопекарных печах ротационного типа https://www.kondhp.ru/products/bunkery-silosy-razlichnogo-obema-dlya-sypuchikh-materialov
  Мы предлагаем стеллажные тележки для всех марок ротационных печей (Ревент,  https://www.kondhp.ru/categories/kuttery
  https://www.kondhp.ru/preorder/13512
  https://www.kondhp.ru/preorder/13470
 
Вновь возросло число предприятий использующих концепции со спиральными башнями https://www.kondhp.ru/pages/mashina-rotatsionnaya-dlya-formovaniya-sakharnogo-pechenya-rmp-3m
  В общепринятых камерах гибкость загрузки и разгрузки является преимуществом, недостатком является тот факт, что она должна производиться вручную https://www.kondhp.ru/products/kotel-varochnyi-28-2a-s-meshalkoi
  Как только объемы продуктов, проходящих холодильную камеру увеличиваются есть смысл пропускать эти продукты через морозильную камеру со спиральной башней https://www.kondhp.ru/pages/video-izmelcheniya-vafelnykh-otkhodov-v-kroshku-na-melnitse-trekhvaltsevoi-shva
  В этой области уже есть концепции с высоким уровнем рационализации для предприятий средней величины https://www.kondhp.ru/products/avtomat-ydb-40-80-formirovaniya-tsepiu-kruglogo-ledentsa-na-palochke-tipa-loli-pop-chupa-chups
  Некоторые производители предлагают готовые морозильные камеры в контейнерах https://www.kondhp.ru/pages/vzbivalnaya-mashina-mkv-60
  Они не являются индивидуально спланированными, но затраты на них ниже и их можно просто и быстро установить https://www.kondhp.ru/products/vibrodnische-r3-bva
  Нельзя забывать, что все спиральные холодильные системы должны быть при смене продукта заново настроены, поскольку время нахождения продукта (скорость движения транспортерной ленты) в камере зависит от необходимого времени заморозки https://www.kondhp.ru/products/mashina-dlya-vydavlivaniya-plastilinovykh-zhgutov-4-ruchya-i-ikh-rezki-na-gotovye-izdeliya-zadannoi-dliny
 
Обновлено 3 фев 2017  https://www.kondhp.ru/preorder/12598
  https://www.kondhp.ru/preorder/13227
  https://www.kondhp.ru/pages/proseivatel-muki
    новое и б/у оборудование для хлебопекарной и кондитерской промышленности из Германии https://www.kondhp.ru/preorder/13354
  Подбор практически любой модели б/у оборудования европейских производителей https://www.kondhp.ru/pages/testodelitel-vakuumno-porshnevoi-a2-khpo-5
 
Роторно-ленточный посадчик применяется в линиях для изготовления батонообразных изделий и отличается от ленточного посадчика наличием ротора с ячейками для тестовых заготовок https://www.kondhp.ru/preorder/12648
  Ротор является выравнивателем шага заготовок, поступающих от закаточной машины https://www.kondhp.ru/pages/video-raboty-ustanovki-prigotovleniya-emulsii-a2-shu-2i
  Лента посадчика движется непрерывно и останавливается после набора определенного числа заготовок https://www.kondhp.ru/products/uchastok-bkhm
  Синхронная работа ротора и транспортера обеспечивается их приводом от одного электродвигателя, который выключается при нажатии пальца диска на ролик конечного выключателя https://www.kondhp.ru/products/klipsator-i-markirovschik-molniya-3
  Загрузка заготовок в расстойный шкаф осуществляется путем поворота транспортера относительно продольной оси, после чего цикл повторяется https://www.kondhp.ru/preorder/13502
 
Комплектуется из следующего серийно выпускаемого технологического оборудования: тестоприготовительного агрегата, делительной машины, округлителя, полающего транспортера, конвейерного шкафа окончательной расстойки с механизмами для укладки тестовых заготовок в люльки шкафа расстойки и пересадки их на под печи и ленточного транспортера для готовой продукции https://www.kondhp.ru/preorder/13067
 
В данном случае оптимальным будет устройство с откатной дежой (ёмкостью для теста) https://www.kondhp.ru/products/mashina-lineino-rezatelnaya-zh7-shmr
  Также, лучше выбирать Z-образный механизм перемешивания https://www.kondhp.ru/preorder/12662
  Мощность и производительность для такой техники стоит выбирать исходя из потребностей пекарни https://www.kondhp.ru/products/teploobmennik-dlya-pomadosbivalnogo-agregata-shpa
  А вот рекомендуемый объем дежи – от 200 литров https://www.kondhp.ru/products/mashina-vypressovyvaiuschaya-otsadochnaya-dlya-proizvodstva-zhgutov-konfetnykh-pralinovykh-mass-shpf-22